優質服務打造全新品牌——青青小美
青青小美于2000年5月1日成立,至今已是十多年的老品牌,積累了多年的經驗,整修一新再度開業的青青小美迎來了如今嶄新的局面。
在傳統的快餐廳中我們看到的是悶不透氣的灰白墻,單一的菜式,繁瑣的付款方式,凌亂的環境,安全得不到保障,總是讓人有些不舒服,不知道追求綠色食品的你還能接受嗎?在這里,一排排整齊的桌椅,平整清潔的地板、一塵不染的明亮四壁,高透光性的玻璃外墻,先進的付賬方式,品類豐富多樣的菜品餐點,高效穩定的管理體系,青青小美向大家展現出全新的面貌,帶來前所未有的新鮮感。
走進青青小美,最先看到的是橙色打底的玻璃質墻壁,清爽的質感讓心情也都跟著舒暢起來。當然作為餐廳最重要的還是餐點的水平,小美豐富的美食品類任君挑選,從精致的湘味、川味菜品,到豪氣的北地面食,都是大廚們精心打造的信心之作。我們還會定期了解主流消費群體的需求來更新菜單,保證形式統一化、質量標準化、品種創新化。讓食客常吃常新,常食不厭。端著選好的菜品,只需要把卡在刷卡機上瀟灑地一掃,根本不用擔心掏錢和找零的狼狽,方便衛生,省時省事。之后就是找個餐桌享用美食了,青青小美的餐桌衛生也很出眾,除了專人打掃之外,主要得益于大家用餐完畢都會主動將碗盤送到餐盤歸放處,為后來者留下空間。這里要為小美的客人們點贊,大家都能做到自覺排隊、有序用餐、主動幫忙收殘,這種流露于工作之外休閑時間的高度自律,凸顯了大廈駐廈企業員工的高素質。
在營業這段期間,不管是集團還是駐廈企業員工都對小美的評價非常良好,下班吃飯方便了,飯菜味道很可口,品種多樣化,衛生條件良好,食品安全很放心,價格非常實惠,餐廳的設計也挺不錯的,所以大家都很愿意選擇到青青小美用餐。
首先,為了保證最重要的食品安全與質量,領導對食品的采購源頭層層把關,制定食品采購計劃,確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。在選擇供貨商方面,部門會嚴格查驗供貨商的各類資質證明,保證食品來源的可靠;每一批次的進貨情況詳細記錄進貨臺賬,詳細記錄食品入庫時間、生產日期、保質期等;每天對庫存食品進行查驗,排除任何意外出現的損壞、變質等情況,確保我們每一餐食品的安全放心。針對氣候轉暖,我們更是對庫存食材的保存做了專門策略,當天食材當天采購,確保炎熱的季節也能提供新鮮的食品。其次,工作人員嚴格管理,在小美能接觸到食材、食品的員工均經過體檢并取得健康證。并且嚴格落實進操作間穿戴工作服、頭發不外露、用流動水清洗干凈并用75%的酒精消毒雙手、接觸熟食戴好口罩和一次性手套等規定,員工經過標準流程培訓合格后方可上崗。
青青小美形成一站式餐飲服務,在大廈配套服務中起到關鍵作用,為駐廈客戶及集團員工提供了快捷與方便,使客戶不走出大廈就能吃上可口、安全、美味的三餐,無形之中為集團和駐廈企業員工創造了更多的休息時間。
青青小美有著一支年輕、極具活力的隊伍,他們充滿激情地迎接工作中的挑戰,餐廳的每一個細節都是辛勤的成果,即使再辛苦,也看不到他們臉上的疲倦,有的是洋溢著希望的笑容。這是充滿夢想的一支團隊,從工作的每一個細節中看得到他們強大的團隊合作意識和管理班子的正確引領。小美秉承著讓100%的客人101%滿意的服務宗旨,強調工作就是做細節,千萬次重復的事,認認真真做好每一次,將青青小美打造成讓每一位客人滿意、放心的快餐品牌。
賀,對葉青大廈黨委的品牌建設工作給予充分肯定,對葉青大廈各級黨組織、黨務工作者、全體黨員表示感謝。王素榮書記指出,葉青大廈黨委的名片是為群眾服務,樓宇黨建工作、樓宇統戰工作、黨組織和黨員在服務群眾和自身建設方面的100問,非公優秀人士和黨務工作者綜合評價體系等都已成為葉青大廈黨委的名牌特色。王素榮書記強調,葉青大廈黨委責任艱巨,使命光榮,希望第二屆葉青大廈黨委領導班子制定好未來5年的黨建工作規劃,為以后的工作指明方向,以便將更多的積極分子和熱愛黨的群眾吸納到我們的隊伍中,為黨的工作作出自己的貢獻;希望葉青大廈黨委在今年中央提出的“兩學一做”中能夠扎實工作,創新不同的教育方式,起到率先垂范的作用,并以“兩學一做”為黨建工作推進的核心與檢驗黨委工作的標準,讓葉青大廈的品牌更加閃亮發光;希望葉青大廈黨委在黨務工作者的培養上有所突破,再創佳績,努力抓好隊伍建設和人才培養,使黨員干部成為企業發展的中堅力量。新當選的葉青大廈黨委書記邵云勇在講話中指出,葉青大廈的樓宇黨建工作是北京乃至全國的一個品牌典型,獲得了無數榮譽,這些榮譽的獲得是大廈內部各級黨組織以及全體共產黨員的光榮。邵云勇書記強調,新一屆大廈黨委,承繼了更加光榮的使命,更加艱巨的任務,更加重大的責任,面臨著新的形勢、新的機遇、新的挑戰。在這些機遇和挑戰面前,在朝陽區非公工委的領導下,新一屆大廈黨委班子一定不辜負上級黨組織、與會黨代表和大廈全體黨員的重托和鼓勵,倍加信心地工作,積極奉獻,緊密團結大廈的全體共產黨員,以新的姿態、新的作為、新的奉獻,譜寫葉青大廈黨建工作新的篇章,為葉青大廈黨建工作再上新臺階努力奮斗。邵云勇書記指出,在座的黨委成員和各位黨代表在大廈及駐廈企業中都起著中堅的作用,希望大家都能夠深刻地領會王素榮書記的重要指示和殷切的期望,與大廈黨委同心同德,緊密團結在黨組織的周圍,努力學習、勇于創新,在個人成長與企業發展的道路上創造新的輝煌。